Le conseil du coach : La rentrée au top !

C’est la reprise et on court partout… Fournitures scolaire, inscription des enfants aux activités pour les uns, se replonger dans les dossiers clients pour les autres …Mais comment aborder la rentrée du bon pied ?
On S’OR-GA-NISE ! Dresse la liste des choses à faire pour ne rien oublier (la souscription d’une assurance scolaire, un dossier à envoyer avant la fin du mois, le coiffeur, l’invitation à dîner de samedi…). Note tout et tu verras que finalement tout coule!
Mais le plus important c’est de ne pas louper ta séance de SPORT car c’est dans les périodes de stress comme le rush de septembre qu’elle devient encore plus utile, pourquoi ? Car une demie heure de CARDIO ou de STEP libèrent un max d’endorphine, cette merveilleuse « hormone du bonheur » qui dégage les méchantes tensions et te file la pêche ! Alors aucunes excuses pour zapper les cours !

Et pour prolonger l’été : Recette de saison : Le tian aux légumes du soleil:
2 aubergines, 2 courgettes, 2 tomates, 2 oignons, 1 gousse d’ail, herbes de Provence, basilic frais ciselé.
Préchauffer le four à 180, huiler un plat (Tian en provençal) , le frotter d’ail, couper tous les légumes en rondelles et les alterner dans le plat, saler poivrer, saupoudrer d’herbes de Provence, un filet d’huile d’olive et enfourner 1h, parsemer de basilic frais à la sortie du four et servez avec une viande grillée ou du quinoa. Enjoy !

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