Faut-il manger le soir en rentrant de la salle ?

Diététique Sportive : Faut-il manger le soir en rentrant de la salle ?

Oui Oui Oui ! Mais ne fait pas n’importe quoi ! Ce repas de récupération est important pour ton corps, il faut qu’il soit digeste. L’assiette idéale : 1 féculent, 1 protéine, 1 produit laitier, 1 fruit. Ainsi ton corps se recharge en énergie et la facilité de digestion te permettra de passer une bonne nuit récupératrice ! Le lendemain tes muscles te diront merci ! Idéalement prépare ton repas à l’avance et en été pense aux bonnes salades complètes.

Recette de saison : Taboulé au poulet

175gr de semoule spéciale taboulé, 4 belles tomates, 1 concombre, 1 oignon blanc, 3 à 4 blanc de poulets grillés, des tomates séchées, de la feta, de la menthe fraîche ciselée, du jus de citron.

Coupe tous les ingrédients en petit dés et mélange-les à la semoule. Ajoute la quantité d’eau indiquée sur le paquet de semoule. Mets au frais pendant 1h et régale toi l’athlète !

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